MO.CA, dal 1952

al servizio delle gelaterie, pasticcerie, panetterie e del mondo Ho.Re.Ca.

MO.CA, dal 1952

al servizio delle gelaterie, pasticcerie, panetterie e del mondo Ho.Re.Ca.

Dal 1952 offriamo una gamma infinita di semilavorati artigianali, scelti con cura per qualità, provenienza e innovazione. Studiamo e progettiamo esperienze di gusto genuine e indimenticabili. Siamo un universo di sapore ed esperienza dalle materie prime fino ad arredamenti, macchinari, packaging e formazione.

Prodotti e
Materie Prime

Più di 20.000 prodotti selezionati per qualità, storia e innovazione.

Macchinari per gelato, attrezzature per pasticceria e ristorante

Macchinari e
Attrezzature

Siamo distributori ufficiali delle aziende leader. Dal nuovo fino alle occasioni migliori di usato.

Progettazione e
Arredamenti

Tu hai un’idea e noi la realizziamo. Consulenti, architetti e tecnici per dare forma alla tua attività.

packaging

Packaging e
Confezionamento

Infinite referenze per trovare lo stile che meglio può raccontare i tuoi prodotti

Formazione
Professionale

Corsi, dimostrazioni professionali e consulenze ad hoc.

I nostri partner in esclusiva

Non farti scappare

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Prodotti

  • Prodotti per gelateria pasticceria panetteria Ho.Re.Ca
  • Scrocchiarella
  • IceGreen Box gelato - packaging gelato
  • Prodotti per gelateria pasticceria panetteria Ho.Re.Ca
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Prodotti

Macchinari

  • macchine per gelato - macchine per gelateria - nuove e usate - Carpigiani
  • macchine per gelato: nuove e usate
  • Macchinari e attrezzature per pasticceria e panetteria e ristorante: nuove e usate
  • macchine per gelato e vetrine: nuove e usate

Macchinari

Progettazione

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Packaging

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I corsi da non perdere

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Corsi ed eventi per gelatieri, pasticcieri, panettieri e chef. Vuoi essere il primo a conoscere i nuovi segreti di gusto? Unisciti alle nostre prossime MasterClass gastronomiche. Formazione, divertimento e ispirazione ti aspettano.

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Corsi ed eventi per gelatieri
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/ Organizzato da MO.CA
Corso banconisti
RIVOLTO A:  GELATIERI Gestisci una Gelateria e vuoi formare il tuo personale? Questo è il corso migliore per te! Corso in collaborazione con Carpigiani Dalla tecnica alle relazioni con i clienti. Alcuni argomenti del corso:…
Mar, 23 Apr,  14:30 - 17:30
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/ Organizzato da MO.CA
Granite, cremolate e sorbetti
RIVOLTO A:  GELATIERI, PASTICCIERI E CHEF tecniche di bilanciamento e produzione Corso Giovanna scopre una forte passione per la pasticceria sotto-zero e negli anni, tra concorsi e riconoscimenti, diventa “Ambasciatrice della Granita Siciliana nel mondo”.…
Mar, 07 Mag,  09:00 - 17:30
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Sistemi di cottura
RIVOLTO A: CHEF  iCombi Pro: l’effetto wow in meno di 1mq Dimostrazione in collaborazione con RATIONAL Scopri le meraviglie della cucina con il nostro corso dedicato al nuovissimo modello iCombi Pro di Rational! Approfondisci le…
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