MO.CA, dal 1952

al servizio delle gelaterie, pasticcerie, panetterie e del mondo Ho.Re.Ca.

MO.CA, dal 1952

al servizio delle gelaterie, pasticcerie, panetterie e del mondo Ho.Re.Ca.

Dal 1952 offriamo una gamma infinita di semilavorati artigianali, scelti con cura per qualità, provenienza e innovazione. Studiamo e progettiamo esperienze di gusto genuine e indimenticabili. Siamo un universo di sapore ed esperienza dalle materie prime fino ad arredamenti, macchinari, packaging e formazione.

Prodotti e
Materie Prime

Più di 20.000 prodotti selezionati per qualità, storia e innovazione.

Macchinari per gelato, attrezzature per pasticceria e ristorante

Macchinari e
Attrezzature

Siamo distributori ufficiali delle aziende leader. Dal nuovo fino alle occasioni migliori di usato.

Progettazione e
Arredamenti

Tu hai un’idea e noi la realizziamo. Consulenti, architetti e tecnici per dare forma alla tua attività.

packaging

Packaging e
Confezionamento

Infinite referenze per trovare lo stile che meglio può raccontare i tuoi prodotti

Formazione
Professionale

Corsi, dimostrazioni professionali e consulenze ad hoc.

I nostri partner in esclusiva

Non farti scappare

Non farti scappare

Prodotti

  • Prodotti per gelateria pasticceria panetteria Ho.Re.Ca
  • Scrocchiarella
  • IceGreen Box gelato - packaging gelato
  • Prodotti per gelateria pasticceria panetteria Ho.Re.Ca
  • Prodotti per pasticceria panetteria Ho.Re.Ca

Prodotti

Macchinari

  • macchine per gelato - macchine per gelateria - nuove e usate - Carpigiani
  • macchine per gelato: nuove e usate
  • Macchinari e attrezzature per pasticceria e panetteria e ristorante: nuove e usate
  • macchine per gelato e vetrine: nuove e usate

Macchinari

Progettazione

Progettazione

Packaging

Packaging

I corsi da non perdere

I corsi da non perdere

Corsi ed eventi per gelatieri, pasticcieri, panettieri e chef. Vuoi essere il primo a conoscere i nuovi segreti di gusto? Unisciti alle nostre prossime MasterClass gastronomiche. Formazione, divertimento e ispirazione ti aspettano.

Corsi ed eventi per gelatieri, pasticcieri, panettieri e chef. Vuoi essere il primo a conoscere i nuovi segreti di gusto? Unisciti alle nostre prossime MasterClass gastronomiche. Formazione, divertimento e ispirazione ti aspettano.

corsi di formazione professionale: imparare a fare il gelato, pasticciere, chef, panettiere
favorite_border
RIVOLTO A:  PASTICCIERI E CHEF Leggerezza, creatività e bellezza da ricordare. Corso Il dessert è un ricordo emozionale e come tale va pensato, creato e servito. Impara a incuriosire, divertire e meravigliare i tuoi clienti…
Gio, 04 Apr,  09:00 - 16:00
confirmation_number 150,00€
Corsi ed eventi per pasticcieri panettieri e chef
favorite_border
/ Organizzato da MO.CA
La pasticceria in semplici passi
RIVOLTO A: PASTICCERI E CHEF con i semilavorati Delizia! Corso Delizia Lab Impara in pochi e semplici passi ad evolvere e rendere più accattivante la tua proposta di vetrina utilizzando i semilavorati Delizia. DOCENTI: Luciano…
Mar, 09 Apr,  09:30 - 17:00
confirmation_number Evento gratuito
favorite_border
/ Organizzato da MO.CA
Performance ed efficienza
RIVOLTO A: CHEF, PANETTIERI, PASTICCIERI E GELATIERI Il nuovo modo di cucinare, conservare e mantenere Dimostrazione in collaborazione con ORVED e DONNINI Scopri i vantaggi dell’atmosfera modificata e del sottovuoto grazie ai quali abbatti gli…
Lun, 15 Apr,  09:30 - 13:30
confirmation_number Evento gratuito

Novità monoporzione

Novità monoporzione

Scopri le novità dal mondo food di MO.CA. Prodotti, consigli e macchinari esclusivi. Leggi le ultime news di settore.